Сообщение
Luv » 16 сен 2023, 12:19
О! Еда - больная тема.
В детстве у меня был сильный недовес, и меня постоянно заставляли есть. Я помню, что могла часами сидеть над одной тарелкой гречки с молоком и пытаться это съесть. Но тут еще родители странно себя вели. Я однажды рассказала знакомому, и он сказал, что это - жесть. Вообщем мама делала вид, что она не моя мама, а превратилась в злую "буку", которая уже не моя мама, и что она сделает что-то плохое, если я не буду есть. Конечно, сейчас я понимаю, что это ужасно, и не надо себя так вести с детьми. В детстве выливала еду в туалет, выбрасывала за шкаф (плохая идея). Но у меня мама похоже делала в ее детстве - прятала за щеки, а потом выплевывала.
Со временем начала есть все, но когда готовлю сама для себя - готовлю очень простые блюда и избирательно. Например, из мяса я ем только одну курицу или индейку - от остального меня тошнит. От яиц тоже тошнит. При этом, я готовлю мясо в пароварке, а потом засовываю в блендер, чтобы это было скорее пюре из мяса - почти в пыль размалываю. Часто салаты делаю так же - просто в блендер и делаю мелким. Обожаю так делать с рыбой и рисом. Сначала готовлю эти блюда отдельно, а потом перемешиваю в блендере и ем "рисо-рыбо" пюре. Мне - очень вкусно. Творог тоже предпочитаю размолоть до состояния пюре в блендере. Фрукты ем нормально, но строго ограниченный набор - яблоки и нектарины. Овощи тоже - только помидоры и огурцы, иногда могу есть цветную капусту или кабачки. Кефир тоже забавно ем. Беру горсть орехов - размалываю в блендере и засыпаю в кефир, тщательно перемешиваю. Так что в целом - сейчас у меня полноценный рацион, хотя я почему-то предпочитаю из всего почти, что возможно, сделать пюре. Супы не ем вообще, не готовлю, но в гостях могу съесть, и мне будет вкусно. Так же как и в кафе если с кем-то иду - могу есть еду, которая там. Но предпочитаю всегда заказывать одно и то же. Так что сейчас проблем с тем, чтобы рацион был разнообразным - нет, но предпочтения остались.