Страница 43 из 59

Re: Питание, пищевое поведение и здоровье

Добавлено: 30 апр 2021, 15:27
RoseRose
Jesse писал(а): Реально уходит 5 минут на приготовление кекса в микроволновке
Сейчас подумала и решила, что тоже хочу попробовать. Поделитесь рецептом?

Re: Питание, пищевое поведение и здоровье

Добавлено: 30 апр 2021, 16:03
Jesse
RoseRose, я готовлю с рисовой мукой, но изначально рецепт был для пшеничной.
спойлер
Я всё делаю примерно, без граммовок. Половина кружки муки, две столовые ложки какао, сахар по вкусу, щепотка соли, две столовые ложки сметаны, одно яйцо. Всё хорошенько перемешать, добавляя немного молока до консистенции жидкой каши. Соду на кончике ложки загасить соком лимона и смешать с тестом. Всё это делаю в тарелке, в ней же и пеку. В микроволновке от 3 до 5 минут. Чем больше объём полученного теста, тем дольше печь. У меня вот так выглядит готовый кекс.Изображение

Re: Питание, пищевое поведение и здоровье

Добавлено: 30 апр 2021, 18:42
flo
я тоже такие делала одно время. Потом надоели. Еще можно добавлять в тесто вишни и вместо молока использовать вишневый сок (из замороженных вишен он сам вытекает) напополам с водой. И яйцо - не обязательный ингредиент.

Re: Питание, пищевое поведение и здоровье

Добавлено: 30 апр 2021, 20:57
Elhana
flo писал(а): Еще можно добавлять в тесто вишни и вместо молока использовать вишневый сок (из замороженных вишен он сам вытекает) напополам с водой.
а я орехи люблю добавлять

Re: Питание, пищевое поведение и здоровье

Добавлено: 03 май 2021, 00:47
daddysdaughter
Рацион нашей семьи становится все более непривычным и каким-то уж слишком для меня вычурным и более дорогим. Точнее еще не стал, но придется. На той неделе водила сына к аллергологу, которая так ужесточила диету, что уже и яблоки нельзя. А наша уже привычная и любимая индейка в зоне риска - постоянно едим, того гляди и на нее аллергия будет. Рекомендовала разнообразить: так как свинину, курицу, а теперь и индейку нельзя, то надо переходить на кроликов, уток, баранину и... конину. Такое ощущение, что скоро до омаров дойдем. Хотя это тоже аллерген, поэтому не грозит.

Re: Питание, пищевое поведение и здоровье

Добавлено: 03 май 2021, 04:58
Jesse
daddysdaughter писал(а): ужесточила диету
Сочувствую (

Re: Питание, пищевое поведение и здоровье

Добавлено: 03 май 2021, 09:28
daddysdaughter
Jesse писал(а): Сочувствую (
Jesse, спасибо. Юмор немного выручает, когда обсуждаем в семье эту тему, верим, что все пройдет.

Re: Питание, пищевое поведение и здоровье

Добавлено: 13 май 2021, 16:15
feel79
daddysdaughter, А на что аллергия и как проявляется?

Re: Питание, пищевое поведение и здоровье

Добавлено: 14 май 2021, 07:21
Mirror
Хорошо определяю чувство голода, только когда только проснусь, еще появляется сильная мотивация принять пищу.
В течении дня трудно определить точно чувство голода, когда появляется дискомфорт в районе желудка. Или еще стали появляться: дрожь и онемение в руках, головокружения.
В основном кушаю один раз в день вечером и во время еды не могу остановиться, даже если дискомфорт в животе, часто дрожат руки.

Поэтому сейчас определила себе режим дня, занесла в гугл-календарь. Раньше мне помогал подобный режим:
05:26 (Рассвет) Подъем
05:30 Вода
06:00 Завтрак
11:00 Elevenses
12:00 Обед
17:00 Five o'clock
18:00 Ужин
20:56 (Закат) Отбой

Уже неделю придерживаюсь, помогают напоминания календаря. "Полет нормальный".

Re: Питание, пищевое поведение и здоровье

Добавлено: 14 май 2021, 15:28
feel79
Подскажите, если у кого-то было протестное поведение в детстве (протест против приема пищи) как это выглядело? Что вы чувствовали?