Форум аутичных людей

dr_spring, так и у меня избирательность, она тут ни при чём, не бывает такого элемента, который бы был только в одном продукте. Сопутствующие, это как у меня застой желчи, хотя не понятно, застой из-за запора, или запор из-за застоя, или одновременно. И я в санаторий фитомуцил не брал, потому что по-любому на процедуры тысячу раз за день бегать, это плюс активность.

У меня новая страсть - 5минутные шоколадные кексы. Реально уходит 5 минут на приготовление кекса в микроволновке. Ем и ем их, когда нахожусь дома. И думаю о них. Похожи на шоколадный торт.

Во-первых, у нас нет духовки и я долгое время жила без выпечки. Во-вторых, из-за непереносимости глютена и высоких цен на такую продукцию, ограничена в выборе. В-третьих, я столько праздников лишь стойко поглядывала, как тортики едят другие. А теперь я нашла "золотую жилу".

Jesse, можно за вас только порадоваться! :)

RoseRose, спасибо)

Jesse писал(а): ↑Реально уходит 5 минут на приготовление кекса в микроволновке

Сейчас подумала и решила, что тоже хочу попробовать. Поделитесь рецептом?

RoseRose, я готовлю с рисовой мукой, но изначально рецепт был для пшеничной.

я тоже такие делала одно время. Потом надоели. Еще можно добавлять в тесто вишни и вместо молока использовать вишневый сок (из замороженных вишен он сам вытекает) напополам с водой. И яйцо - не обязательный ингредиент.

flo писал(а): ↑ Еще можно добавлять в тесто вишни и вместо молока использовать вишневый сок (из замороженных вишен он сам вытекает) напополам с водой.

а я орехи люблю добавлять

Рацион нашей семьи становится все более непривычным и каким-то уж слишком для меня вычурным и более дорогим. Точнее еще не стал, но придется. На той неделе водила сына к аллергологу, которая так ужесточила диету, что уже и яблоки нельзя. А наша уже привычная и любимая индейка в зоне риска - постоянно едим, того гляди и на нее аллергия будет. Рекомендовала разнообразить: так как свинину, курицу, а теперь и индейку нельзя, то надо переходить на кроликов, уток, баранину и... конину. Такое ощущение, что скоро до омаров дойдем. Хотя это тоже аллерген, поэтому не грозит.

daddysdaughter писал(а): ↑ужесточила диету

Сочувствую (